Vegan čokoládový puding z avokáda

Tento recept som si zamilovala pre jeho lahodnú čokoládovú chuť. Kdekoľvek som na svete, často nemôžem zohnať kvalitnú čokoládu a akonáhle príde chuť na sladké, toto čokoládové pokušenie to istí :) Recept je extrémne jednoduchý a rýchly, zvládne ho každý a môžete ho veľmi ľahko obmieňať ovocím a surovinami, ktoré máte práve doma. Zbožňujem ho a robí sa u nás na pravideľnej báze.

Zaradené do: Sladké, Vegan, Vegetarian, Bezlaktózové, Bezlepkové, Bez cukru, Sladké raňajky, Koláče a zákusky, Torty, Nepečené recepty, Ovocie


ingrediencie

  • 2 väčšie avokáda (približne 700g)
  • 3 sladké prezreté banány (približne 330g)
  • 30g holandského kakaa
  • 2-3 ČL mletej škorice

voliteľné:

  • ovocie na servírovanie (banány, čučoriedky, maliny)
  • oriešky na posypanie (arašidy, kešu, vlašské, lieskovce atď)

TIP: ak nie sú banány príliš sladké, tak odporúčam dosladiť podľa chuti kokosovým cukrom, agáve sirupom, alebo v nevegánskej verzii domácim medom

postup

  • Avokádo prekrojíme, zbavíme kôstky a vnútro vložíme do mixéra. Používame iba mäkké zrelé až prezrelé avokádo.
  • Pridáme nalámané banány na menšie kusy, kakao, škoricu, prípadne zvolené sladidlo (med, agáve, kokos cukor) a vymixujeme do hľadka.
  • Recept je hotový ! :) Super rýchly a jednoduchý.
  • Krém môžeme dozdobiť banánmi, ovocím, orieškami, posypať škoricou, fantázií sa medze nekladú.
  • Na fotke si môžete všimnúť svetlejšiu časť krému, tá je zmiešaná s trochou hustého kokosového mlieka :)
  • Dobrú chuť.

Celé jedlo (5 porcií) / 1 porcia

nutričné hodnoty

Kalórie 2100 420.00 kcal
Bielkoviny 24g 4.80 g
Sacharidy 118 23.60 g
Tuky 165 33.00 g
Vláknina 51 10.20 g
Soľ 0.00 g

...

Páčil sa vám článok? Tak ho zdieľaj.

Facebook Twitter