Úžasný čokoládový chlebík.
1 hodina 15 minút
16 porcií
Zaradené do: Sladké, Vegetarian, S vlákninou, Sladké raňajky, Koláče a zákusky, Pečené recepty, Ovocie
ingrediencie
- 1 hrnček špaldová múka hladká
- 3/4 hrnčeka polotučného mlieka
- 1/2 hrnčeka špaldová celozrnná múka
- 1/2 hrnčeka kokosového cukru
- 1/2 hrnčeka kokosového oleja
- 1 PL stévia
- 1 PL kakaa
- 1 ČL sódy
- 1 ČL škorice
- šťava z 1/2 limetky
- štipka soli
- 3 stredne veľké domáce hrušky
postup
- Do veľkej misky preosejeme múku spolu so sódou a postupne pridáme ostatné suché ingrediencie (kokos.cukor, stéviu, kakao, škoricu, soľ) Všetko metličkou premiešame.
- V druhej miske zmiešame tekuté ingrediencie (mlieko, limetkovú šťavu a kokos.olej) Následne všetko dôkladne spolu premiešame. Vznikne nám mierne husté cesto na chlebík.
- Kto chce, môže do neho pridať nasekané kúsky horkej čokolády - v recepte to nie je, pretože sme to tentokrát robili bez toho, ale chlebík je skvelý aj s čokoládovými kúskami :)
- Formu vystelieme z jednej strany papierom na pečenie (pôjde nám tak lahko vybrať) a z druhej strany rozotrieme kokosový olej. Hrušky postavíme do stredu formy a okolo nalejeme cesto. Cesto hrušky zalialo asi len do polovice, ale netreba sa báť, pretože chlebík krásne vyskočí.
- Pečieme v predhriatej rúre na 180°C cca 45 minút. Po upečení necháme chlebík ešte 10 minút vo vypnutej rúre a keď vychladne vyberieme ho z formy. Dobrú chuť! :)
Celé jedlo (16 porcií) / 1 porcia
nutričné hodnoty
Kalórie
0.00
kcal
Bielkoviny
0.00
g
Sacharidy
0.00
g
Tuky
0.00
g
Vláknina
0.00
g
Soľ
0.00
g